A portée de main : portes ouvertes

Publié le 14 Juin 2015

Comment vous dire ? Une robe rubis des mines profondes. Un parfum fin de pivoine.

_ Rouge la pivoine ?

_ Oui rouge.

En bouche l'iode à peine, le salin d'une encre et puis une idée de suie en été, vous savez quand la cheminée est en repos et qu'il a plu la veille. Un bout de roman de Balzac peut-être, avec dedans un coup d'épaule de Blaise Cendrars et ... oui... là-bas... plus loin... une rugosité à la Julien Gracq, complexe en diable et fluide quand même...

Ceci pour évoquer, un peu, oh très approximativement le Pompois 2014 qui vient de décrocher ( excusez du peu) le titre de meilleur Anjou dans la très exigeante RVF ( Revue des vins de France).

Nicolas Reau, vigneron (vins naturels, vendanges à la main, sans levure chimique, sans soufre) ouvre les portes de son chai, ce samedi 20 et dimanche 21 juin, 19, route de Sainte-Verge à Sainte-Radegonde. (Tel : 06.24.63.20.75).

On y croisera aussi des blancs de belle facture ( Clos des Treilles, Chenin Méchant) : agrume, acacia et amers fins.

A portée de main : portes ouvertes

Rédigé par Balthazar

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