Publié le 30 Avril 2013

Arrivé dans la belle province, au Canada, où il vend quand même 5.000 bouteilles (ils ne sont pas fous les cousins) Nicolas Reau, en voyage d'études (gastronomiques) a été bloqué à la douane... Là-bas le "stop" se dit "arrêt" ce qui somme toute veut dire...

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Rédigé par michka

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Publié le 25 Avril 2013

Le bonhomme est sans manière, comme ses vins : NA-TU-REL.Volontiers amical, chaleureux tout de suite. Bruno Dubois est installé depuis toujours à Saint-Cyr-en-Bourg sur onze hectares de Saumur Champigny. Il faut, tout affaire cessante, aller goûter ses...

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Rédigé par Texte : Balthazar Forcalquier, photos :Apache, musique Nyman

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Publié le 16 Avril 2013

Les photographes amateurs de Sainte-Radegonde, commune du Clos des Treilles, sont allés mettre en chambre noir les artisans du coin. Nicolas n'y a pas échappé. Et sa bonne tête de cuvée a été exposée avec les autres, dimanche dernier, entre un boucher,...

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Rédigé par Absalom

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Publié le 10 Avril 2013

Invitée par Eric Faure à Espinho (Portugal) une fine équipe de vignerons est allée visiter l'entreprise d'Antoni Almeda qui produit 800 millions de bouchons par an! L'écorce du chêne liège est prélevée seulement tous les 9 ans. La première récolte est...

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Rédigé par Balthazar

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