Nicolas chez les cousins : Canada deux

Il y a des types bien partout, et le Quebec ne fait pas exception. La preuve :

le patron du restaurant

"Le Hachoir" s'est fait

tatouer un bouchon

sur le bras. Voilà qui

force le respect.

Et puis contrairement

à la petite amie ( des

inconscients tatouent

le prénom sur la peau)

un bouchon est éternellement

fidèle!

Donc Nicolas est allé de restaurant en restaurant. De belles et dignes tables comme le "XO" et d'autres belles adresses, comme celle de Norman Laprise au "Toqué".

Il y a eu de la neige, et des petits salons, organisés tout exprès pour le "Clos des Treilles", ont rassemblé la crème des dégustateurs.

(A suivre)