Publié le 3 Février 2016

Les potes à Reau

Le nouveau site de Jérôme Bourgeois-Diaz, champagne en biodynamie.

http://www.bourgeois-diaz.com/index.php?lang=fr

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Publié le 2 Février 2016

02 février 2016

Dans Le Courrier de l'Ouest de ce jour

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Publié le 17 Janvier 2016

Rédigé par Balthazar

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Publié le 1 Janvier 2016

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Publié le 14 Décembre 2015

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Publié le 11 Décembre 2015

Rédigé par Nicolas Reau

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Publié le 2 Décembre 2015

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Publié le 26 Novembre 2015

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Publié le 25 Novembre 2015

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Publié le 18 Novembre 2015

Douze jours de macération carbonique pour ce grolleau vendangé à la main dans une parcelle voisine du domaine.

Choix des grappes exigeant pour parvenir à capter les fragrances rares d'un primeur de belle lignée.

Cet hiver dans les frimas, il sera doux de déguster ce vin au parfum de bonbon, joyeux, frais, juvénile. En bouche il montre déjà ses jeunes épaules et ses petits muscles, il n'est pas mou, il est vif, leste ; il piaffe le petit diable.

Disponible dès maintenant.

Tout frais, tout fou : le poil de la bête primeur

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Rédigé par Balthazar

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