Publié le 14 Juin 2015

Rédigé par Apache & Balthazar

Publié dans #VIDEO

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Publié le 14 Juin 2015

Comment vous dire ? Une robe rubis des mines profondes. Un parfum fin de pivoine.

_ Rouge la pivoine ?

_ Oui rouge.

En bouche l'iode à peine, le salin d'une encre et puis une idée de suie en été, vous savez quand la cheminée est en repos et qu'il a plu la veille. Un bout de roman de Balzac peut-être, avec dedans un coup d'épaule de Blaise Cendrars et ... oui... là-bas... plus loin... une rugosité à la Julien Gracq, complexe en diable et fluide quand même...

Ceci pour évoquer, un peu, oh très approximativement le Pompois 2014 qui vient de décrocher ( excusez du peu) le titre de meilleur Anjou dans la très exigeante RVF ( Revue des vins de France).

Nicolas Reau, vigneron (vins naturels, vendanges à la main, sans levure chimique, sans soufre) ouvre les portes de son chai, ce samedi 20 et dimanche 21 juin, 19, route de Sainte-Verge à Sainte-Radegonde. (Tel : 06.24.63.20.75).

On y croisera aussi des blancs de belle facture ( Clos des Treilles, Chenin Méchant) : agrume, acacia et amers fins.

A portée de main : portes ouvertes

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Rédigé par Balthazar

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Publié le 13 Juin 2015

Chez Nicolas, samedi 20 et dimanche 21 juin. 19, rue de Sainte-Radegonde à Vrines 79100.

Portes ouvertes sous le haut patronage de Beaumarchais qui disait

"boire sans soif et faire l'amour en tout temps madame, il n'y a que ça qui nous distingue des autres bêtes".

Nous, pas bêtes on ira donc savourer les belles cuvées, pour le reste chacun est libre.

Samedi soir dîner 20h, 25 €. Il faut réserver au 06.24.63.20.75.

Sinon Baudelaire aussi mérite qu'on s'y attarde

"Si le vin disparaissait de la production humaine, il se ferait

dans la santé et dans l'intelligence un vide, une absence plus

affreuse que tous les excès dont on le rend coupable."

Portes et bouteilles ouvertes la semaine prochaine
Portes et bouteilles ouvertes la semaine prochaine
Portes et bouteilles ouvertes la semaine prochaine

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Rédigé par Balthazar

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Publié le 7 Juin 2015

Dîner samedi 20 juin ( et pas décembre !) 20 h précises . 25 € le repas. Réservation au 06.24.63.20.75

Avis important ! Allo ! Avis important !
Avis important ! Allo ! Avis important !
Avis important ! Allo ! Avis important !

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Rédigé par Balthazar

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Publié le 1 Juin 2015

Ceux qui ont goûté Pompois 2014 savent que se lèvent dans leur imaginaire des souffles parfumés et des exhalaisons célestes.

Pompois 2014 l'un des trois meilleurs (ex æquo) Anjou de l'année !

Nicolas salué
Nicolas salué

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Rédigé par balthazar

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Publié le 1 Juin 2015

La Revue des Vins de France qui fait autorité dans le monde enchanteur des belles cuvées vient de décerner le titre de meilleur Anjou au Pompois 2014 !

Ces lauriers viennent récompenser un labeur patient, un savoir faire frotté à l'expérience et à l'instinct, au flair, en un mot à l'art !

Bravo Nicolas !

voir aussi l'article précédent :

http://nicolas-reau-show.overblog.com/2015/05/pompois-2014-attention-les-yeux.html

Pompois 2014 : meilleur Anjou
Pompois 2014 : meilleur Anjou

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Rédigé par Balthazar

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Publié le 10 Mai 2015

Comment vous dire ?

Une robe rubis des mines profondes.

Un parfum fin de pivoine.

_ Rouge la pivoine ?

_ Oui rouge.

En bouche l'iode à peine, le salin d'une encre et puis une idée de suie en été, vous savez quand la cheminée est en repos et qu'il a plu la veille. J'peux pas mieux dire. Un bout de roman de Balzac peut-être, avec dedans un coup d'épaule de Blaise Cendrars et ... oui... là-bas... plus loin... une rugosité à la Gracq, complexe en diable et fluide quand même... j'peux pas mieux dire.

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Rédigé par Apache & Balthazar

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Publié le 25 Avril 2015

Nicolas était à Londres ces jours-ci. Il était invité au très sélect salon des vins d'amphore où, sans blague, il a été très remarqué.

"Very good Nicolassse Réââôôôô" ont dit les Anglais qui devront encore faire quelques efforts pour prononcer Sainte-Radegonde !

Les vins d'amphore de Nicolas ont été salués par les vignerons déjà experts dans cette manière de vinifier. Bel encouragement, belle raison de continuer !

Londres, des vins d'amphore et Nicolas
Londres, des vins d'amphore et Nicolas

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Rédigé par Balthazar

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Publié le 13 Avril 2015

Saint-Thomas ausculte Jésus :

_Hé là ça fait mal ? Oui ? Ah, c'est le foie... faut arrêter de changer l'eau en vin cher monsieur."

_ Mais c'est du Reau, dit le Seigneur.

_ Ah ? Alors ce n'est pas pareil ! Ce n'est donc pas le foie !

L'évangile selon Balthazar

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Rédigé par Balthazar

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Publié le 13 Avril 2015

« Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et joyeux qu'ailleurs, mais je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l'on trouve de bons vins … »

Léonard de Vinci

C'est Léonard qui le dit :

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