Il y a un brasier s'allume dans une cuve ? Pas d'angoisse Nicolas est là. Un incendie flamboyant se déclare dans un verre de Pompois ? Pas d'angoisse Nicolas est là. Une braise couve au fond d'une coupe ? Pas d'angoisse Nicolas est là. Un plaisir soudain...

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Avec une étiquette dessinée avec jubilation par Tolmer, voici la cuvée "En Bordée". "Quand Blaise Cendrars partait en bordée cela signifiait que l'aventure était à portée de main. Voilà un vin qui ouvre les portes, bouscule les habitudes et nous emmène...

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Ce Pompois 2015 soulève des images qui se succèdent, se recouvrent, se complètent. Un vin qui ressemble à un livre de Blaise Cendrars, vivant et fin comme un voyage . Les reflets sont hors du commun.

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Dans son numéro de ce mois d'Avril, la "Revue du Vin de France" consacre une page à Eric Morain l'avocat des vignerons en butte aux tracasseries administratives. On a vu des vignerons perdre leur appellation alors qu'ils cultivent en bio et élèvent leur...

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